フード系のStartupが熱い?
既にある程度盛り上がってきているとは思いますが。
アクセララレータとしては
Fresh Startupsなどが面白いですね。まず、フード系への投資は増えていますね。
投資先は下記にマップが有ります。
面白いスタートアップも多いと思いますが、こちらにいくつかの例が
Food2.0ということで取り上げられております。面白いモノが多いですね。植物で卵を置き換えるなど。
Food Tech&MediaのMapがありますので下記、参考に。食料不足もありますし、ハラールの話もあり、今後が楽しみな分野ですね。
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